Sur mesure

Un menu qui commence avec vous.

Ici, il n'y a pas de carte.
Nous partons de votre occasion et de l'idée que vous avez en tête pour en faire un menu qui n'existera que pour cette table.

Choisissez un style de cuisine, demandez vos plats préférés, dites-nous ce que vous préférez éviter ou laissez-vous surprendre. Miguel vous propose un premier menu et nous l'affinons ensemble, jusqu'au dernier plat.